[季節の仕事]10月に挑戦したいこと!
ちょっと前に、9月にしたいことを書いたはずなのに…。
日が経つのが早いですね。
私は、1週間くらい風邪をひいていました。
最近のコロナ、抗体検査が反応しないことがあるそう。
コロナだったのか?と、謎は残るまま、療養期間は過ぎました。
今日から、社会復帰です。しかし、鼻水と喉の痛みが辛い、泣。
さてさて、秋だなーと感じるほどに、気温が下がってきましたね。
10月に挑戦したいことをお知らせします。
◎食べ物編
・【さつまいも】…早速、ファミリーマートの期間限定商品「ピザサンドさつまいもチーズ」を食べました!思っていたより甘かったです。こういうのも、写真を撮ろうと思うのに、忘れてしまう。さつまいもを食べたら、写真に残そう!
・【松茸】…松茸ですが、9月頃から、市場に出始めますが、それは、中国産の「早松(さまつ)」だそうです。早い松茸。松茸の本当の旬は今からですね!食べてみたいものです。
・【すだち】【かぼす】…かぼすのほうが、ひと回り大きいそうです。私は、別々にあると、見分けがつかない、笑。9月のお弁当に、たぶん、すだちを入れました。
・【まこもだけ】…柔らかいタケノコのような食感と、ほんのりと甘いとうもろこしのような味が特徴の野菜だそうです。全然知らない!スーパーを探してみます。
・【西洋梨】…ラフランスなのか、ルレクチェなのか、つい最近、話し合いになりました。この機会に調べてみたら、どちらも、正解なんですね。西洋梨の品種の中に、ラフランスもルレクチェもあるそうです。
・【鰹(かつお)】…旬は秋と春の2回。秋は脂がのっているそうです。お刺身で食べたいですね!
・【鯖(さば)】…この時期に作られたサバ缶は、脂のりが良いそうです。この時期に作られたかどうかってどこで分かるのでしょう?笑
・【ししゃも】…スーパーで見かけるのは、「からふとししゃも」といって、輸入品だそうです。本家は、高値で、お刺身としても食べられるそうです。ししゃものお刺身、想像がつかない。
・【甘鯛(あまだい)】…福井県で水揚げされるそうです。甘鯛のお刺身を見たことがあるのですが、難しいそうです。私が見たのは、職人技だったのですね!はじめは、塩焼きがおすすめだそうです。
・【かわはぎ】…食感がふぐに近く、甘味と旨味をしっかりと味わうことができます。今年も、鍋の季節がやってきたー!
・【紅玉(こうぎょく)】…りんごの中でも酸味が特徴の紅玉。秋が旬だそうです。
・【きのこ鍋】…きのこ全般が旬ですね。この時期に保育園に実習にいき、毎日、「きっきっきのこ〜♪」と歌をうたったのを覚えています。きのこたくさんの鍋、作ってみます!
・【干し野菜】…野菜は天日干しにすることで水分が抜けて、旨みが凝縮し、なんと、栄養価まで増すのです。知り合いのおばさまが、シニア大学に行っていて、干し野菜を研究したお話を聞かせていただいたことがありますが、奥が深いです。数時間から一日、日当たりのいい場所に干すとgood!干しすぎると、カビてしまうので、難しいところです。
・【モンブラン】【アップルパイ】【かぼちゃのプリン】…秋を代表するスイーツたちですね。挑戦したい!
◎お花編
・【ダリア】…優雅、気品
・【ベニスモモ】…誠意
・【女郎花(おみなえし)】…秋の七草のひとつ。儚い恋、美人
・【金木犀】…まだ、香りを感じていません。今年は、少し遅いですね。変わらぬ魅力、気高い人
・【ユーカリ】…再生、思い出
◎レジャー編
・【ピクニック】…デイキャンプがしたいです。しかし、私の周りは、アウトドアに乗り気な人が少なく、中々実現しないのです。おもてなしグッズだけは、コツコツと集めているのに…笑
・【雲の観察】…いわし雲、さば雲、ひつじ雲、すじ雲、雲にも色々な種類があるそうです。私は、いわし雲しか分からないな。今年は、雲をゆっくりと見る時間を作るぞー!
◎家仕事編
・【衣替え】…衣替えのいらないクローゼット(全てが収納できるくらい、持ち物を少なくする!)を目指しているのですが、難しいですね。でも、今年は着た服と着ていない服をしっかりと記録しています。手放す勇気に繋げたい!
・【夏物の手入れ】…状態をチェックして、場合によってはクリーニングにお世話になりながら、閉まっていきましょう。
・【夏用寝具】をしまう…私は、夏でも毛布と羽毛布団が欲しい人です。なので、季節によってではないですが、定期的にクリーニングや洗濯を行なっています。そして、次の予定日をカレンダーに書く!ここまでしておかないと分からなくなるんですよね。
◎行事編
・【お祭り】…地域のお祭り、今年は見に行くことはないかなー。季節の大事な行事なのは分かっているのですが、あまり得意ではありません。人混みが苦手なもので。病み上がりですからね…!これを理由に今年はやめておきます。
・【スポーツの日】…1964年の東京五輪を記念して制定された「体育の日」。これが、2020年に「スポーツの日」と改称されました。楽しく体を動かす日です。今年の私の「スポーツの日」は、彼がお休みを取ってくれたので、私の誕生日DAYです。用事があって、川沿いの施設に行くので、河川敷をお散歩したいな。晴れますように…♡
・【ハロウィン】…アルバイトをしている放課後児童クラブでも、ハロウィンイベントをします。色々と計画中…⭐︎